Festanstellung / Bern

Für unseren Kunden, ein Sport-Eventlokal suchen wir einen

 

Sous Chef:in / Produktionsleiter:in, 100% GG-220822

Als motivierte und begeisterte Persönlichkeit packst du gerne an. Eigeninitiative, Kreativität und Verantwortungsbewusstsein gehören zu deinen Stärken.

 

Deine Aufgaben

  • Verantwortlich für Bankett- und Grossanlass-Produktion
  • Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs während den Servicezeiten
  • Mithilfe bei der Angebotsplanung
  • Einhalten der Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien

Dein Profil

  • Abgeschlossene Kochlehre mit einigen Jahren Berufserfahrung 
  • Führungserfahrung
  • Fundierte Fach- und Produktekenntnisse
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Engagierter, zuverlässiger und qualitätsorientierter Teamplayer

Was erwartet dich

  • Mindesten 2 Wochenende pro Monat frei. Am Wochenende ist normalweiser geschlossen, ausser bei einem Event
  • Arbeitszeiten abwechselnd mit Durchdienst und mit Zimmerstunde
  • Betriebsferien über Weihnachten bis hin zur ersten Woche im Januar
  • Gute ÖV-Verbindungen

Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.

Du kannst dich auch per WhatsApp bewerben: 079 439 99 13


Papierdossiers werden bei negativem Entscheid vernichtet.